Mix Peixe
Leve #1
MELHOR PARA
Peixes grelhados, camarão
e frutos do mar.
INGREDIENTES
- 1 e 1/2 colher de chá de salsa desidratada
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 e 1/2 colher de chá de páprica doce
- 2 colheres de chá de páprica defumada
- 1 colher de chá de colorau
- 1 colher de sopa de sal (opcional)
COMO PREPARAR
1. Misture todos os ingredientes até formar um tempero homogêneo, aromático e bem equilibrado.
2. Transfira para um pote limpo,
seco e com tampa.
3. Use aproximadamente
1 colher de chá
por preparo e ajuste conforme o seu gosto.
4. Esse mix deixa peixes, camarões e frutos do mar com sabor suave, levemente defumado e muito aromático.
CONSERVAÇÃO
Armazene em local seco, fresco
e longe da umidade.
Validade média:
até 3 meses.
DICA EXTRA
a combinação da páprica defumada com a salsa desidratada cria um aroma leve e perfeito para receitas com peixes e frutos do mar.
• Aroma leve
• Toque defumado
• Mais sabor