Mix Carne
Suculenta #3
MELHOR PARA
Carne bovina, hambúrguer
artesanal e carne moída.
INGREDIENTES
- 1 colher de chá de chimichurri
- 1/2 colher de chá de páprica defumada
- 1 colher de chá de orégano
- 2 colheres de chá de cúrcuma
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de sopa de sal (opcional)
COMO PREPARAR
1. Misture todos os ingredientes até formar um tempero uniforme, aromático e bem colorido.
2. Transfira para um pote limpo,
seco e com tampa.
3. Use aproximadamente
1 colher de chá
por preparo e ajuste conforme o seu gosto.
4. Esse mix deixa carnes grelhadas, hambúrgueres e carne moída com um sabor equilibrado, levemente defumado e muito marcante.
CONSERVAÇÃO
Armazene em local seco, fresco
e longe da umidade.
Validade média:
até 3 meses.
DICA EXTRA
a combinação da cúrcuma com o chimichurri cria um tempero aromático, saboroso e perfeito para dar mais cor e personalidade às carnes.
• Mais aroma
• Cor intensa
• Sabor marcante