Mix Feijão
Caseiro #4
MELHOR PARA
Feijão, lentilha
e grão-de-bico.
INGREDIENTES
- 1 e 1/2 colher de chá de páprica defumada
- 2 colheres de chá de pimenta-do-reino
- 2 colheres de chá de cúrcuma
- 2 colheres de chá de orégano
- 1/2 colher de chá de colorau
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1 e 1/2 colher de chá de salsa desidratada
- 1 colher de sopa de sal (opcional)
COMO PREPARAR
1. Misture todos os ingredientes até formar um tempero homogêneo, aromático e bem equilibrado.
2. Transfira para um pote limpo,
seco e com tampa.
3. Use aproximadamente
1 colher de chá
por preparo e ajuste conforme o seu gosto.
4. Esse mix deixa feijões, lentilhas e grão-de-bico com sabor intenso, levemente defumado e muito aromático.
CONSERVAÇÃO
Armazene em local seco, fresco
e longe da umidade.
Validade média:
até 3 meses.
DICA EXTRA
a combinação da páprica defumada com o orégano cria um aroma especial e perfeito para receitas com feijão e leguminosas.
• Aroma intenso
• Toque caseiro
• Mais sabor